Egy vakmerő filmkészítő felfedezőútra indul, amely során leleplezi korunk talán legnagyobb egészségügyi titkát, valamint az ipar, a kormány, a gyógyszeripari és egészségügyi szervezetek közötti összejátszást, amely elrejti ezt az információt előlünk. Hogyan segíthet az étrend a cukorbetegség, a szívbetegségek, a rák, az elhízás, a magas vérnyomás, az ízületi gyulladás kezelésében, megelőzésében és gyógyításában…